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	Provedor de dados Infoteca-e (5) Autor CABRAL, L. M. C. (5) MATTA, V. M. (5) BIZZO, H. R. (2) CARVALHO, R. A. (1) CORRÊA, L. N. (1) DELLA MODESTA, R. C. (1) FREITAS, S. P. (1) LEITE, S. G. F. (1) MONTEIRO, F. S. (1) MORETTI, R. H. (1) OLIVEIRA, A. (1) PALÁCIO, D. N. M. (1) PENHA, E. M. (1) ROSA, M. F. (1) SILVA, L. F. M. (1) SILVA, T. T. (1) SOUZA, A. M. de (1) Mais... Palavra-chave Processamento (3) Acerola (2) Pervaporação. (2) Suco. (2) Abacaxi (1) Aroma (1) Aroma. (1) Café. (1) Esterelização (1) Frutas (1) Maracujá orgânico (1) Microfiltração. (1) Polpa (1) Separação de membranas. (1) Viscosidade. (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (4) Circular Técnica (INFOTECA-E) (1) Ano 2007 (1) 2006 (1) 2004 (1) 2000 (1) 1998 (1) País Brazil (5) Idioma Português (5)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 5 Primeira ... 1 ... Última Concentração de componentes do aroma do café por pervaporação. Infoteca-e CABRAL, L. M. C.; OLIVEIRA, A.; FREITAS, S. P.; BIZZO, H. R.; MATTA, V. M.; SOUZA, A. M. de. bitstream/item/164081/1/CT126-aroma-de-cafe.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Pervaporação.; Aroma; Café.. Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/413491 Processamento do suco de maracujá orgânico por microfiltração. Infoteca-e CABRAL, L. M. C.; MATTA, V. M.; PENHA, E. M.; DELLA MODESTA, R. C.; SILVA, T. T.. bitstream/CTAA-2009-09/7702/1/ct74-2004.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Maracujá orgânico; Microfiltração.; Processamento; Suco.. Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415571 Recuperação e concentração dos componentes do aroma do abacaxi por pervaporação. Infoteca-e CABRAL, L. M. C.; CARVALHO, R. A.; PALÁCIO, D. N. M.; MONTEIRO, F. S.; BIZZO, H. R.; MATTA, V. M.. bitstream/CTAA-2009-09/9977/1/ct99-2006.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Pervaporação.; Abacaxi; Aroma.. Ano: 2006 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/417024 Redução da viscosidade da polpa de acerola. Infoteca-e MATTA, V. M.; CABRAL, L. M. C.; MORETTI, R. H.. bitstream/item/75825/1/ct37-2000.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Acerola; Processamento; Polpa; Viscosidade.. Ano: 2000 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415503 Utilização dos processos de separação com membranas para esterilização de suco de acerola. Infoteca-e CORRÊA, L. N.; MATTA, V. M.; CABRAL, L. M. C.; LEITE, S. G. F.; ROSA, M. F.; SILVA, L. F. M.. bitstream/item/156704/1/ct290001.pdf Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Frutas; Esterelização; Separação de membranas.; Acerola; Processamento; Suco.. Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410416 Registros recuperados: 5 Primeira ... 1 ... Última

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